在2005年发布的中国餐饮百强企业中有20家为快餐企业，营业额占到了总体的35%左右。已有10多年发展历史的中式快餐占据了整个快餐市场约80%的份额。来自中国饭店协会的统计数字显示，2006年我国快餐业的年收入已经超过2000亿元，并以每年20%的速度快速增长，中式快餐品牌前赴后继，争相开来，投资做中式快餐的最佳时机已经到来。一品世家旗下汇集众多餐饮连锁项目，选择多多，卖点多多，引起无数投资者的火热关注。
　　深厚底蕴  国人最爱
　　一品世家东方饮食管理有限公司（http://www.5v.com.cn/）每次出手都狠准稳，一个烤鸡翅就让疯狂烤翅火爆大江南北，更引得无数盗版竟折腰，其成功的缘由就是一品世家以中国美食历史渊源为线索，有着鲜明的民间特色，烤翅当初只不过胡同里的草根最爱，而一品世家发现了这个卖点，马上聘请资深技师研究国人最爱口味，创造出独一无二的bt变态辣，让烤鸡翅配合火爆辣味，连锁起来，大红大紫，引发烧烤消费狂潮，可见一品世家现代餐饮理念倡导的新中式快餐文化带给顾客耳目一新的感觉，使消费者在国际快餐的大背景下，又回归了中国古典文化的时尚消费新潮流，符合中国人的饮食习惯，所以得到了更多消费者的青睐。
　　受众广泛  市场广阔
　　紧张的工作和生活，使得人们对快餐速食有着急切的需求，如果我国每月人均消费100元，1年就是15600亿元。中式速食的市场之大，不可低估。一品世家（http://www.5v.com.cn/）就是看准了这个市场，推出的疯狂烤翅、疯狂鱿鱼、奇味骨汤粉面等项目都是好吃不贵，吃好还能吃饱，口味新鲜的特色美食，特别适合这些人群临时就餐需求，同时无油烟无明火的炭烤设备，能满足其营养、卫生、快捷、方便要求。无论是工作忙、节奏快的员工午餐，还是流动人口希望快捷、卫生、便宜的临时就餐，亦或是三五小聚的正式会餐，一品世家连锁小吃的快速、方便、经济都能满足。所以来一品世家连锁店用餐的食者广泛，一年四季畅销。

　　健康平价   常卖常销 
　　人们吃东西除了快捷方便，就图个便宜好吃，所以超高的性价比是人们食之上选，此外现代饮食观念讲求营养和健康，中国市场的多元化发展和人们健康意识的提高，使得人们对营养要求也提高了，一品世家以本土化饮食为核心，经过重新整合、搭配、提升，推出既美味又健康，既传统又快速的新式餐饮。其卤味烧腊坊、奇味骨汤面、乡土情蒸菜馆等原料均为绿色无污染原料，采用中国民间特色的传统烹饪方法，有着合理的营养和膳食搭配，迎合了中国消费者的需求。与动辄几十元甚至上百元的西式快餐相比，一品世家无论是烤串还是汤面平民化的价位，更接近普通消费者，因而也决定了更高的消费频次。

　　所以近些年来，随着洋快餐的兴起，中式快餐速食也快速起步，一品世家热点项目，顺应民声，以其投资少、门槛低、收效快、成本低、赚钱快成为许多投资者首选！